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　　許多人應(yīng)該都知道，隨著咱們的年齡增長(zhǎng)，體內(nèi)的鈣劑也會(huì)流失，但是您知道嗎，在有些情況下會(huì)加速鈣劑的流失？

　　鈣磷比例失衡是導(dǎo)致人們?nèi)扁}的元兇。正常情況下，人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1，然而，現(xiàn)實(shí)生活中，人們過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物，使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10～20，這樣，飲食中過(guò)多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

　　補(bǔ)鈣的時(shí)候沒有注意補(bǔ)充維生素Ｄ。適量的維生素D能幫助鈣吸收，所以在補(bǔ)充鈣的時(shí)候最好補(bǔ)充適量的維生素D，或者選擇含有維生素D的補(bǔ)鈣制品。這樣你服用下去的鈣才會(huì)被有效吸收和利用。

　　高蛋白飲食是引起骨質(zhì)疏松癥的原因所在。過(guò)量攝入大魚大肉會(huì)破壞體內(nèi)微環(huán)境的酸堿平衡，進(jìn)而導(dǎo)致鈣的大量流失。

　　那么，怎樣飲食才能促進(jìn)鈣吸收？葷素平衡也可以提高鈣的利用率：比如豆腐燉魚，魚肉中含維生素Ｄ，豆腐含鈣豐富，維生素Ｄ可促進(jìn)鈣的吸收，使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外，主食講究谷豆類混食，不僅能使氨基酸互補(bǔ)達(dá)到最理想化，也能促進(jìn)鈣的吸收。

　　建議補(bǔ)鈣的媽媽們注意了，避免多吃含有草酸的食物：菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜。尤其是在補(bǔ)鈣的時(shí)候，不要多食這些食品。懷孕后，很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收。因此，建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味后再烹飪。

　　含有植酸的食物要注意。大米、白面：大米和白面中所含的植酸，與消化道中的鈣結(jié)合，產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此，孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì)，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解；而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解，避免影響身體對(duì)鈣的吸收。

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